Que Onda Gye

CAMPEONA MUNDIAL DE BARISMO 2019 Y EL MEJOR ENTRENADOR DE BARISTAS DEL PLANETA VISITARON GUAYAQUIL ·Desde hace cinco años, el barismo ha crecido en el país. Esto se puede visibilizar con la creciente oferta de cafeterías que promueven el café de especialidad. ·Ser barista para los cultores del café en el Ecuador no es solo apostarse frente a la máquina cafetera y esperar que salga una buena bebida, sino que es todo un arte. ·Por ello el Master Classs Barismo: Cómo ganar campeonatos, fue organizado por: Cafecom, Anecafé y Momos Coffe y se llevó a cabo el 27 y 28 de agosto en las instalaciones del Hotel Oro Verde. La actual campeona mundial de Corea del Sur Jooyeon y Federico Bolaños , el mejor entrenador de baristas dictaron una conferencia en Guayaquil denominada: Cómo ganar campeonatos. Jooyeon acaba de recibir el título internacional que la acredita como campeona mundial en Boston, además ha ganado 2 veces el campeonato nacional en Corea del Sur y semifinalista del mundo...